GuidePedia

0

เมนูอาหารสำหรับเด็กในวัย 1 - 3 ปี  แน่นอนเด็กในวัยนี้ต้องเสริมโปรตีนให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของลูกรักของคุณแม่แน่นอนคะ เมนูปลาก็น่าจะเป็นเมนูที่เข้าข่ายในนั้นด้วย ทางเวป คุณแม่มือใหม่จึงขอเสนอเมนูปลาม้วนหรรษา เพื่อให้คุณแม่ได้ทำให้ลูกรักได้ทานกัน
เรามาดูส่วนเครื่องปรุงกันก่อนดีกว่านะคะ
  • อย่างแรกเลยก็คือเนื้อปลาค่ะ แล้วแต่ตุณแม่จะเลือกเนื้อปลาอะไรก็ได้แล่เป็นแผ่นบางๆ สัก 3 ชิ้นก็พอละคะ
  • หมูบดละเอียด   2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทซอย      2 หัว
  • เห็ดหอมหั่นบาง  1 ช้อนโต๊ะ
  • ชีอิ๊วขาว   1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย  1/2 ช้อนชา
  • เกลือนิดหนอยพอ
หลังจากได้เคื่องปรุงแล้วต่อไปก็ถึงขั้นตอนการลงมือทำเมนูปลาหรรษา เพื่อลูกน้อยวัยวัย 1 -3 ขวบกันเลย ขั้นตอนแรกก็คือเรานำปลาที่หั่นบางๆ เข้าคลุกกับเครื่องปรุงที่เราเตรียมเอาไว้ก็คือ ชิอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาล หมักให้เข้ากัน แล้วนำหมูบดละเอียดพร้อมเห็ดลงไปบนเนื้อปลา แล้วม้วนปลาให้แน่น แล้วยึดแน่นด้วยไม้จิ้มฟัน แล้วนำไปนึ่งให้สุก พอสุกได้ที่ก้นำบงจานที่ได้จัดเตรียมและตกแต่งด้วยแครอท เพื่อให้มีความสวยงามและดึงดูดสายตาให้ลูกน้อยมีความสนใจกับเมนูนี้ รับรองว่าต้องถูกใจคุณหนูๆ แน่นอนเลย

สำหรับเมนูปลาม้วนหรรษา  นี้จะทำให้ลูกน้อยได้รับโปรตีนจากเนื้อปลาไปแบบเต็มๆ และยังได้เบต้าแคโลทีน และวิตามิน เอ เพื่อบำรุงสายตาที่ได้จากแครอท ด้วย 

สำหรับเมนนูนี้คุณแม่สามารถปรับเปรี่ยนส่วนผสมได้ตามความเหมาะสม หวังว่าลูกน้อยของคุณแม่ทั้งหลายคงจะชอบกันนะคะ วันหน้าทางบล๊อก "คุณแม่มือใหม่" จะมีเมนูอะไรมาเสนอเพื่อคุณแม่ รอติดตามกันต่อไปนะคะ

แสดงความคิดเห็น

 
Top